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Prévention

Pour que le barbecue reste un plaisir !

Publié le 15/05/2016 à 17:00 0 13

Actualites

L’arrivée des beaux jours c’est l’occasion de profiter du jardin et de se réunir entre amis autour d’un bon barbecue.

Malheureusement, chaque année, on déplore encore 200 accidents de barbecue, dont 15% touchent des enfants. Nous vous rappelons quelques règles de sécurité à respecter :

A faire avant d’utiliser votre barbecue !

  • Utilisez des barbecues répondant aux normes de sécurité NF
  • Placez le barbecue à l’extérieur, sur une surface stable, loin de tout ce qui peut s’enflammer (végétation, matériaux combustibles)
  • Pour les barbecues à gaz, vérifiez les brûleurs et que le tuyau n’ait pas été endommagé pendant l’hiver (des petits rongeurs peuvent l’avoir percé)
  • Ayez toujours à proximité un seau d’eau, un tuyau d’arrosage, une couverture si possible anti-feu…
  • Ne portez pas de vêtements avec des manches amples, évitez les matières synthétiques très inflammables et préférez le coton

A faire pendant !

  • N’allumez-pas et ne ravivez pas votre barbecue avec de l’alcool ou de l’essence ou tout autre liquide inflammable qui favorise les retours de flammes. Les projections de liquide enflammé sont responsables de la plupart des accidents. Employez uniquement des produits vendus spécialement pour l’allumage
  • Ne déplacez pas votre barbecue, en cours d’utilisation,  avec des aliments en cours de cuisson
  • Ne vous servez pas de votre barbecue en cas de vent violent
  • Surveillez en permanence le barbecue, surtout si des enfants sont présents, interdisez leur de jouer autour du barbecue
  • Utilisez des gants de cuisine et des ustensiles adaptés pour pouvoir manipuler grille et aliments sans risquer de vous brûler

A penser après !

  • N’oubliez pas d’arroser votre barbecue avec de l’eau pour éteindre les dernières braises

En restant vigilant, on passe un bon moment !

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